Especiales
120gr de asado de pejerrey macerado con la receta especial de la casa, En pan francés con zarza de cebolla. Viene con un potecito de ají de la casa.
120 gr de chicharrón de cerdo cocido por 12 horas. En pan francés, con zarza criolla y camote. Viene con un potecito de ají de la casa.
1/2kg de nuestro clásico chicharrón de cerdo cocido por 12 horas. Acompañado con camote frito y zarza criolla.
1kg de nuestro clásico chicharrón de cerdo cocido por 12 horas. Acompañado de camote frito y zarza criolla.
Nuestra historia
De dueños piuranos, amantes del buen comer y con vocación por la cocina, nace Los Clásicos. Pura sazón, mucho corazón y un clásico sabor.
Contundentes sánguches con pan francés crocantito, de pollo, de chicharrón, de lechón, de pavo, de asado.
Los clásicos llega para hacerte gozar y bailar desde el primer bocado hasta el último.
Nuestra Comida
Los sánguches de toda la vida, con harto relleno y mucha sazón 💚
Nuestra carta
SÁNGUCHES
120 gr de chicharrón de cerdo cocido por 12 horas. En pan francés, con zarza criolla y camote. Viene con un potecito de ají de la casa.
100gr de pollo cocido a baja temperatura con especias, mezclado con mayonesa de la casa. En pan francés con lechuga y tomates frescos. Viene con un potecito de ají de la casa.
120gr de lechón marinado en cerveza y ají panca, horneado por 8 horas a baja temperatura. En pan francés con zarza de cebolla y lechuga fresca. Viene con un potecito de ají de la casa.
120gr de pavo criollo marinado con chicha de jora piurana y ají panca. En pan francés, con zarza de cebolla y lechuga fresca. Viene con un potecito de ají de la casa.
120gr de pavo deshilachado marinado en chicha de jora piurana y ají panca, mezclado con zarzita criolla. En pan francés con lechuga fresca, Viene con un potecito de ají de la casa.
120gr de asado de pejerrey macerado con la receta especial de la casa, En pan francés con zarza de cebolla. Viene con un potecito de ají de la casa.
DESAYUNOS CLÁSICOS
1/2kg de nuestro clásico chicharrón de cerdo cocido por 12 horas. Acompañado con camote frito y zarza criolla.
1kg de nuestro clásico chicharrón de cerdo cocido por 12 horas. Acompañado de camote frito y zarza criolla.
Tamalito criollo casero x 1 unidad , viene con zarza criolla.
CURIOSIDADES
120 gr de pavo criollo marinado con chicha de jora piurana y ají panca + porción de 120gr de chifles piuranos caseros impregnados en la salsita de pavo
120 gr de pavo criollo marinado con chicha de jora piurana y ají panca + porción de tallarines impregnados en la salsita del pavo.
COMPLEMENTOS
170 gr de bastones de papa amarilla dorada y crujiente
170 gr de bastones camote dulce frito
50 gr de crujiente chifles piuranos caseros
SALSITAS EXTRAS
A elegir entre ají los clásicos, ají de rocoto, mayonesa los clásicos, tártara, aceituna, salsa golf
POSTRES
BEBIDAS
A elegir entre jugo de la casa 12 OZ Durazno, piña y papaya.
Chicha morada casera de 12 OZ
Horario de atención
MARTES A DOMINGO
DE 8AM A 12PM - 5PM A 11PM